在工业生产中，为了实现物料之间热量传递过程的一种设备，统称为换热器。换热器是实现化工等工业生产过程中不可缺少的热量交换和传递的设备。 对于出口水温度控制，利用热端的蒸气来改变冷端的出口水的温度，通过改变蒸气流量的大小，使冷端的出水温度达到期望值。 换热器出口温度传递函数的建立 在换热器中进行热量交换的时候，可以将交换过程看成是两个步骤。一是先由热流体到管壁，二是由管壁传导到冷流体。所以它是一个二阶过程。另外由于换热器是一个体积较大的装置，流体在流动的过程中肯定会产生滞后，所以也会有一个滞后时间。

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